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白灼茼蒿
4.5萬 熱度
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秋天南山都愵不
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最近吃肉吃的有點煩了,這一年來特別鍾愛白灼菜,簡單又美味,又一新寵~!~!
時間:10分鐘內
食材
茼蒿
600g
蒸魚豉油
2勺
幹辣椒
5個
蔥
1段
鹽
1小勺
油
2小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
茼蒿擇好
步驟 2/13
用淡鹽水泡一會
步驟 3/13
葉和莖分開
步驟 4/13
開水鍋里加一小勺鹽,一小勺油
步驟 5/13
先放入莖焯一會
步驟 6/13
再放葉焯一開即可
步驟 7/13
撈出後碼盤,放上蔥絲,淋上蒸魚豉油
步驟 8/13
起鍋熱油
步驟 9/13
油熱後倒入幹辣椒
步驟 10/13
淋到碼好的盤上即可享用啦~!~!~
步驟 11/13
成品
步驟 12/13
成品
步驟 13/13
成品
小貼士
不要焯過了。
釋出於 2019-12-26
264
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