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紫玉山藥銀耳糊
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醉江南倦客傲凝

教你一招,銀耳這麼燉,不溢鍋,不糊底,軟糯粘稠,秋天要常吃

時間:10分鐘內
食材
紫玉山藥 3大塊
銀耳 7g
600g
冰糖 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    銀耳泡發至軟,切去蒂部,紫玉山藥洗淨去皮切塊。
  • 步驟 2/5
    以上材料連同水與冰糖放到水果豆漿機裡 開啟"五穀"鍵,
  • 步驟 3/5
    豆漿機攪拌同時加熱,鋒利的豆漿專用打磨機頭會將材料打得很粉碎細膩,做出來的成品更是順滑,銀耳透過豆漿機快速打磨,這樣的膠原蛋白再不用花長時間熬煮就可以享用。
  • 步驟 4/5
    做出來是多麼浪漫的紫色,心情特舒暢!並且花青素的好處會令你無法抵抗!
  • 步驟 5/5
    早餐,只需要溫潤舒心,熱乎乎的紫色系可以減輕壓力,頓時舒緩緊張的生活節奏,來,趁陽光正好,乾杯!
小貼士

根據各人喜歡新增紫玉山藥的量來決定糊的濃稠。

釋出於 2020-09-28
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