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醋泡蘿蔔
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迪掩露酚途
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食材
蘿蔔
生抽
涼開水
米醋
辣椒
細砂糖
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    準備2蘿蔔,削皮
  • 步驟 2/3
    切條,放5-6勺鹽,醃製1天
  • 步驟 3/3
    醃製1天后,放2-4勺糖,1-2個幹辣椒,30ml左右米醋(喜歡吃酸的朋友可以根據自己口味多放或少放),再適量放點生抽,最後倒入涼開水沒過蘿蔔,浸泡2-3天即可食
釋出於 2019-03-06
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