紅醋泡蘿蔔
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第一次吃這蘿蔔是媽媽做的 吃了一次就愛上了 醋和蘿蔔對身體都很好 關鍵是還很好吃 特別是冷藏後的蘿蔔 冰冰涼涼的 脆脆的 酸酸甜甜的 是一碗很好的開胃菜
罐子不分塑膠的還是玻璃的 但是一定不能用不鏽鋼的
烹飪步驟
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步驟 1/4將蘿蔔洗淨切成一片一片的 不要切太厚 跟平時炒土豆片差不多 大概長五公分 寬兩公分 厚兩毫米
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步驟 2/4將切好的蘿蔔放乾淨無油的可以密封的罐子裡
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步驟 3/4把準備好的白糖都加進去
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步驟 4/4
把買來的紅醋從糖上面全部倒進入 再封上蓋子放冰箱冷藏 第二天就可以吃到美味的酸甜蘿蔔 做的時候忘記上圖 只有做好的圖片
小貼士
蓋子一定要封好 不然冰箱一股醋味
釋出於 2018-10-12
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