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醋泡蘿蔔
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漷月池申申

夏天到了 總是有點莫名的燥起來 來點酸甜可口的小吃會不會好點呢

食材
蘿蔔 1500g
醋 300g
冰糖 150g
熱水 500g
泡椒 一小包
鹽 適量
紅米椒 五六個
胡蘿蔔 一根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    熱水加冰糖化開加入醋 泡椒 等涼透
  • 步驟 2/3
    將蘿蔔切條 用鹽醃製半小時 看看電視 時間到 用冷水沖洗下
  • 步驟 3/3
    將所有食材用罐子裝起來 蓋好 就等著吃吧 （2～3天）
小貼士

（注意:   別切太細   別醃太久       不然到時候不脆就不怪我啦     胡蘿蔔其實可以不放     沒有白蘿蔔好吃    我是為了好看才放的）

釋出於 2018-11-16
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