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如何煮西米
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俊逸
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食材
西米
若干克
牛奶
隨意克
烹飪步驟
步驟 1/10
先燒鍋開水,煮西米,西米免洗直接下沸水中
步驟 2/10
煮個3分鐘記得用勺子攪拌以免粘鍋底
步驟 3/10
關火,蓋好,燜個5分鐘
步驟 4/10
揭蓋後還有白點
步驟 5/10
繼續煮沸
步驟 6/10
加入冷水再次煮沸,攪拌
步驟 7/10
加個兩次涼水煮沸就差不多了,關火燜個十分鐘
步驟 8/10
撈出西米過涼水就會更Q
步驟 9/10
冬天熱了花生牛奶,加入西米即可。
步驟 10/10
椰奶也行
小貼士
煮西米的量隨意,多了放冰箱儘快吃完即可。冬天我喜歡喝熱飲,也可以加入牛奶,椰奶也可以加水果特別簡單
釋出於 2018-08-29
57
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