Name: 酸辣大頭菜
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 大頭菜 半個; 蒜 3半; 姜 2片; 幹辣椒 4-5個; 油 適量; 料酒 適量; 一品先 適量; 醋 適量; 味精 半小勺; 鹽 半小勺

酸辣大頭菜

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一個人的晚餐

食材

大頭菜半個

蒜 3半

姜 2片

幹辣椒 4-5個

油適量

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烹飪步驟

步驟 1/5

1、材料準備2、鍋里加適量油，燒紅後把切好的姜蒜幹辣椒放入鍋中翻炒，然後加入大頭菜，將料酒，一品鮮，味精，鹽相繼加入，最後放醋，然後出鍋。
步驟 2/5

溫馨提示：大頭菜手撕的比較好
步驟 3/5

出鍋了
步驟 4/5

一個人的晚餐
步驟 5/5

飽了

小貼士

1、大頭菜手撕的好吃

2、因為沒有買蔥，所以沒有放（蔥薑蒜按照個人喜好）

3、因為我一個人，只做了我夠自己吃的。

釋出於 2018-09-01

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