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涼拌大頭菜
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荀南薔北薇

脆爽

食材
大頭菜 半個
少許
青椒 少許
香菜 少許
香油 適量
醬油 適量
蒜頭 1瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    大頭菜去皮,切絲,加入鹽醃15到20分鐘左右
  • 步驟 2/2
    將醃出的水倒掉,蒜頭拍碎放入,青椒切絲放入,香菜摘小段加入,再淋入適量香油和醬油,拌勻即成
釋出於 2018-09-27
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