jxcaipu logo
涼拌大雜菜
7.3萬 熱度 90 收藏
焉曰訪磷撈

涼拌雜菜這樣做也太好吃了吧!天天吃都不膩!

時間:10-30分鐘
食材
海帶 200g
金針菇 200g
豆芽 200g
土豆 200g
胡蘿蔔 100g
陳醋 20g
香油 10g
生抽 20g
5g
蒜末 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料:金針菇.豆芽.海帶
  • 步驟 2/8
    材料:土豆絲.胡蘿蔔絲
  • 步驟 3/8
    土豆絲同胡蘿蔔絲焯水
  • 步驟 4/8
    海帶焯水
  • 步驟 5/8
    豆芽同金針菇焯水
  • 步驟 6/8
    焯水後放入大盤裡
  • 步驟 7/8
    放入陳醋.香油.鹽.生抽.蒜末拌均勻
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

土豆同胡蘿蔔切細條後.泡入涼水裡去澱粉後再焯水

釋出於 2019-12-06
相關菜譜
寫評論