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食材
大頭菜
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蒜
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紅辣椒
適量
蠔油
適量
味極鮮
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
大白菜切絲,燒開水,放水裡焯熟,過一下涼
步驟 2/4
把焯熟的大頭菜從水裡撈出備用
步驟 3/4
將蔥蒜切末,辣椒切小段,鍋裡燒開油,將切好的蔥蒜,辣椒放入鍋中炒香
步驟 4/4
將炒香的蔥蒜辣椒一起倒入焯熟的大頭菜,加入鹽,味極鮮,蠔油調味即可(根據個人口味也可加入香油)
釋出於 2018-10-18
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