大頭菜烤年糕 (素食
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一兩cite
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電飯鍋版，快手、簡單！
烹飪步驟
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步驟 1/7
大頭菜洗淨、切塊，葉切寸段。 -
步驟 2/7
鍋內放鹽，炒熱，放入大頭菜翻炒至葉變軟。
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步驟 3/7
加水煮開，約五分鐘。
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步驟 4/7
倒掉焯菜的水，再重新加入水、加入生抽，翻炒入味。
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步驟 5/7
倒入電壓力鍋，加入年糕，澆上菜籽油，蓋上蓋。
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步驟 6/7
選擇"煮肉”檔，待自動跳起，菜就好了。
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步驟 7/7
美味的大頭菜烤年糕。
小貼士
一定要用菜籽油，這是好吃的理由。
釋出於 2019-01-30
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