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泡麵煎蛋餅
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言語而不能暨怍風
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食材
泡麵 1袋
雞蛋 2顆
奶油白菜（西生菜） 幾葉
火腿丁 適量
黃油 適量
芝士粉 適量
鹽 適量
水澱粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    泡麵煮熟備用
  • 步驟 2/8
    奶油白菜切絲，火腿切丁和麵拌在一起（菜可以自己隨意搭配，放上煮熟的海鮮也不錯）
  • 步驟 3/8
    雞蛋加鹽攪勻
  • 步驟 4/8
    小奶鍋融化黃油
  • 步驟 5/8
    倒入面整形一下，倒入雞蛋液
  • 步驟 6/8
    翻面後淋入水澱粉，翻的時候可能會散，不要緊，用鏟子壓平，壓的時候順便晃晃鍋保證水澱粉充滿餅皮了，再翻個面略煎下
  • 步驟 7/8
    扣一個小盤子，把鍋翻過來，完整的餅就出來啦～再找個合適的盤子扣上去
  • 步驟 8/8
    趁熱灑點芝士粉～吃的時候喜歡酸甜口的可以配番茄醬，喜歡鹹口的可以配蠔油～
釋出於 2018-07-30
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