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炒麵(泡麵)
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清風挽離人初真

很餓的我在家裡尋找食材 找到啦酸菜泡麵 雞蛋 青菜梗 小米椒 大蒜子 突發奇想做一道炒麵 結果吃後感覺味道很不錯哦!

食材
泡麵一包 適量
雞蛋一個 適量
小米椒 適量
醬油老抽 適量
青菜梗(可依自己口味DIY) 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將食材全部切碎 越碎越好
  • 步驟 2/5
    把泡麵泡好 不要放調料 泡個一分鐘就好
  • 步驟 3/5
    把水倒幹過一兩遍冷水備用
  • 步驟 4/5
    鍋裡倒油 將大蒜子爆香 再將青菜梗放入一起炒到熟
  • 步驟 5/5
    放入泡麵一起炒 放一點老抽 打下雞蛋倒入鍋中 翻炒幾下 放入泡麵的調料包 三分之二就好 再擠一點泡麵的油 接著翻炒 最後加入小米椒
釋出於 2018-12-19
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