芽菜炒肉
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烹飪步驟
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步驟 1/1
肉末芽菜 五花肉切丁備用，把泡好的碎米芽菜攥幹備用，鍋燒熱放油，油溫熱放入蔥，姜，花椒炒香，然後放入五花肉丁繼續炒，肉色變白後放入料酒，蠔油，生抽，糖炒，再放入芽菜繼續炒，最後快好的時候放鹽和雞粉。如果能吃辣可以在炒的時候放上乾紅辣椒。
小貼士
煮好的麵條，拌上生抽，醋，糖，麻油和水調好的汁，放上切好的蒜末，花生碎，香蔥，辣椒油，最後放上兩勺肉末芽菜這絕對是餐桌上的不二選擇
釋出於 2018-09-20
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