蠔油培根午餐肉炒烏冬
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大豬肘子不服輸
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自己做配菜放得確實夠“狠”！大呼：肉食主義萬歲！
烹飪步驟
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步驟 1/7
備料； -
步驟 2/7
熱油起鍋，煎香午餐肉和培根；
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步驟 3/7
餘油煸炒蔬菜丁；
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步驟 4/7
所有配菜加一勺蠔油和少許糖，翻炒；
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步驟 5/7
另備一口鍋，沸水汆燙烏冬麵，1分鐘，瀝乾水；
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步驟 6/7
烏冬麵放入炒鍋裡和配菜一起翻炒，上色入味即可！
-
步驟 7/7
成品
小貼士
蠔油、午餐肉、培根，製作時就含有鹽份，所以在炒烏冬麵時建議不用放鹽，可以放點糖調味！
釋出於 2018-06-27
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