jxcaipu logo
酸豆角炒豆乾
10.8萬 熱度 15 收藏
俊逸

豆乾和酸豆角是朋友家的，加點配料就可以吃完一碗米飯啦

食材
豆乾 若干
酸豆角 若干（可不加）
杭椒 若干（可不加，看個人口味）
蔥姜 若干
香蔥或香菜 若干
醬油、糖 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豆乾、酸豆角、杭椒切丁
  • 步驟 2/8
    蔥姜香菜切段
  • 步驟 3/8
    蔥姜用油爆香
  • 步驟 4/8
    放入杭椒翻炒
  • 步驟 5/8
    放入豆乾和酸豆角翻炒
  • 步驟 6/8
    因為豆乾本身就有鹹味，倒入少許醬油和糖
  • 步驟 7/8
    最後放入香菜段提味
  • 步驟 8/8
    出鍋啦！
釋出於 2018-12-29
32
相關菜譜
寫評論