豆角炒香乾
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天之天威夏
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還記得以前在家，到了夏天，豆角成熟的季節，家裡幾乎天天吃豆角，為了不至於吃膩，媽媽會變著法子燒，清炒，剪成絲狀炒，燜煮，炒肉，方法很多，這次我是剪成絲狀切段炒。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
豆角香乾洗淨，豆角剪成絲狀切段，香乾切絲備用 -
步驟 2/6
鍋內放油適量，燒熱，爆炒香乾 放生抽，翻炒，盛出
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步驟 3/6
放生抽，翻炒，盛出
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步驟 4/6
鍋內放少許油，爆炒豆角至8分熟
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步驟 5/6
再放入炒好的香乾，放鹽，翻炒
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步驟 6/6
出鍋前放入糖，雞精，翻炒，裝盤
小貼士
長豇豆剪成絲狀，應該不難吧
釋出於 2023-06-07
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