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百葉蒸鹹肉和香腸
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粗絲馱貪磕

家常風味,超級簡單,一般都會做。

食材
豆腐百葉 1張
香腸 2根
鹹肉 4-5片
小蔥 2根
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    百葉切成菱形
  • 步驟 2/3
    香腸鹹肉切片
  • 步驟 3/3
    用一碗,底部放入百葉,上面碼入香腸片,最上面放鹹肉片,倒入清水,位置大約超過百葉,上蒸鍋蒸20分鐘左右,出鍋後撒入香蔥碎即可,無需加鹽及其他調味料,鹹肉及香腸的味道滲入到百葉中,吃起來鹹鮮香味濃郁。
小貼士

偶而做做,最好一頓吃完,回鍋後味道遠不如前

釋出於 2018-06-10
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