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巧做白蘿蔔鹹菜
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漫天蒲公英辛

在外面買的鹹菜添加了許多新增劑、吃著不放心！我做的這個簡單易做、吃著放心、用料還少、

食材
白蘿蔔 600g左右
小紅辣椒 5～6個
白糖 50g~60g
鹽 10g
米醋或白醋 40ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好材料、蘿蔔去皮、切成小條、不要太細更不要太粗、
  • 步驟 2/7
    先切成片半釐米厚度
  • 步驟 3/7
    切小紅辣椒（先不放） 把10g鹽倒進蘿蔔條裡！淹30分鐘
  • 步驟 4/7
    30分鐘後、把鹽水到處去、接下來倒入糖、醋、小紅辣椒！均勻混合、
  • 步驟 5/7
    放在封閉保鮮盒裡！第二天早上就可以吃了
  • 步驟 6/7
    一定要封閉噢！
  • 步驟 7/7
    完成、要吃多少就盛多少！其他的再放進冰箱裡冷藏、越久越好吃哦.
釋出於 2018-06-27
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