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筍乾燉排骨
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凹臣遣徘守
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食材
排骨 500克
筍乾 乾的兩把
蔥姜花椒八角料酒醬油糖鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    筍乾頭一天就用足夠的溫水水泡上
  • 步驟 2/3
    用紅燒排骨的方法高壓鍋燉十分鐘,水要多一些。
  • 步驟 3/3
    把排骨拿出來,去做紅燒排骨,留汁把切小段的筍乾放進去燉1小時以來。
釋出於 2019-02-12
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