榨菜肉塊疙瘩面
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境槍乘克剿
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烘焙我太白痴，中式麵點比較好一點…
所以，還是乖乖的給小男人做麵疙瘩的好…
看他一掃光…
才有信心可滋長。
而烘焙，完全是用來打擊我的驕傲和自尊心的…
烹飪步驟
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步驟 1/3
麵粉用雞蛋加清水加鹽雞精調成粘稠狀，用勺子能舀起來的模樣。 -
步驟 2/3
水燒開，小勺子一勺一勺舀成小塊狀放鍋裡。全部飄起來後煮一分鐘舀大碗裡。
-
步驟 3/3
肉塊炒香，加榨菜，剁椒，生抽，加清水，熬至湯汁濃稠，倒進麵疙瘩，灑蔥花胡椒。
小貼士
從前只吃海天的一切產品，現在開始接受老牌子龍牌醬油…今天用的生抽，顏色極淡，但味道正真不錯。
釋出於 2018-08-17
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