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雪菜豆腐
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食材
雪菜
適量
豆腐
適量
油
適量
姜
適量
蒜
適量
泡紅辣椒
適量
鹽
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
豆腐洗一下,然後切塊,雪菜倒入碗中稍微沖洗一下
步驟 2/4
鍋中放底油,油熱放入姜,蒜嗆鍋,然後倒入雪菜煸炒30秒
步驟 3/4
再倒入切好的豆腐,然後加清水。加點泡紅辣椒也可以的,比較增味。大火燒開,小火燜5-6分鐘
步驟 4/4
最後大火收汁,加點雞精就可以出鍋了
釋出於 2018-07-07
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