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冬筍肉絲雪裡蕻
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含蓄vengeance
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食材
雪裡蕻 500克
梅肉 300克
冬筍 1只300克左右
幹辣椒 1-2只
適量
花雕酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    冬筍去殼切片後再切絲,平底鍋適量油燒熱,不錯冬筍絲,
  • 步驟 2/5
    然後加入切好的肉絲翻炒煸炒,加入適量花雕酒,
  • 步驟 3/5
    倒入雪裡蕻翻炒均勻,
  • 步驟 4/5
    加入幹辣椒碎繼續翻炒均勻,加一點糖調味,
  • 步驟 5/5
    出鍋裝盤享用,鮮美極了!
釋出於 2018-08-16
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