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【低碳水】混合籽脆餅
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朱莫莫牧致洎

試過好幾個菜譜,綜合了下,做出了這個低碳水版本的脆餅。

早餐或者晚上當零食吃特別適合。

健身前後吃也不錯

鹹口的,無糖。可以配乳酪,酸奶,也可以直接吃,感覺好滿足。

烤的時候滿屋子都可以聞道香氣。

混合籽可以用堅果碎替換,就是需要磨的細些。也可以加些

果乾,看自己喜好。

做好後可以放進密封容器裡儲存起來。

1Tbsp 1大勺-15毫升

1Tsp 1小勺-5毫升

食材
杏仁粉 80克
生葵花籽 80克
生南瓜籽 80克
亞麻籽/奇亞籽 80克
芝麻 80克
洋車前子殼粉 1大勺
椰子油(融化) 4大勺
1小勺
燒開的水 240毫升
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好所有食材烤箱150攝氏度預熱
  • 步驟 2/6
    所有乾料先混合好倒入開水和椰子油和成團
  • 步驟 3/6
    烤盤墊上烘焙紙,放進混合物鋪平整,不要太厚了,不然就不是薄脆餅啦
  • 步驟 4/6
    烤盤放進烤箱底部,烤45分鐘到時間後不要取出,放烤箱裡烘15分鐘再取出取出後用刀切成小塊
  • 步驟 5/6
    切片後就可以吃啦
  • 步驟 6/6
    配上乳酪,酸奶更可口(網圖)
小貼士

不用杏仁粉,可以用芝麻粉來替換

釋出於 2018-11-30
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