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南瓜子蔓越莓牛軋糖
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抉擇獨舞炫仰
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食材
棉花糖 150克
黃油 20克
奶粉 60克
抹茶粉 5克
蔓越莓 30克
南瓜子仁 100克
餅乾 20克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好材料
  • 步驟 2/10
    我用的是隔水蒸版本，大家也可以全程用小火。記住小火小火！融化黃油，倒入棉花糖。
  • 步驟 3/10
    攪拌融化，喜歡硬糖，多拌一會。喜歡軟的就少攪一會，全都融化了就能下一步了。
  • 步驟 4/10
    奶粉和抹茶粉，混合後倒入
  • 步驟 5/10
    攪拌均勻，倒入果乾
  • 步驟 6/10
    拌勻放入模具盤
  • 步驟 7/10
    整形
  • 步驟 8/10
    切塊
  • 步驟 9/10
    包裝
  • 步驟 10/10
    裡面一層糯米紙，外面一層包裝紙
釋出於 2019-02-07
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