這款無油無蛋無新增糖的偽瑪芬不需要烤箱，也不需要發酵，麥香很純，南瓜籽和葡萄乾點綴，乾果和堅果都增加了營養。蒸製出來的，口感很綿軟，適合喜歡吃蛋糕又怕胖的親們，原料也可以有很多變化，營養豐富，好吃無負擔！

這個muffin俺之所以起名字叫它muffin是因為俺用的是做muffin的紙杯模子，造型也是muffin的造型，其實它只是披著muffin皮的健康蒸點~俺一向都主張健康養生，所以不會去做重油蛋糕神馬的東東，所以沒事就誕生了這個掩人耳目的傢伙，但是味道絕對不輸真muffin

俺這個裸麥控下了狠手，全部用裸麥，一點白麵也沒摻，裸麥香灰常濃厚啊，連我自己都淚奔了~

按照早餐三份谷薯分量，裸麥粉用了75g左右，做了和老媽兩人份就是150g裸麥粉

下次會改良別的口味，腦子裡預備是裸麥和低筋混合，然後加些黑芝麻