柑橘開心果麥芬蛋糕 - 柑橘開心果麥芬蛋糕的做法,柑橘開心果麥芬蛋糕怎麼做好吃,柑橘開心果麥芬蛋糕的家常做法 - 京細菜譜

柑橘開心果麥芬蛋糕

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驚慌hoe

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柑橘麥芬製作簡單又快手，幾乎沒有難度，糕體用料豐富，柑橘烤過後才會覺得味道濃郁，讓紮實的麥芬口感多了份清新。

食材

柑橘 3個

低筋粉 300克

泡打粉 2小勺

糖粉 110克

鹽 1/4小勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

柑橘去皮，每片掰開，切成3塊去籽，待用。
步驟 2/10

把低筋粉、泡打粉、糖粉一起過篩，再加入鹽混合拌勻。
步驟 3/10

3.黃油隔水融化加入雞蛋液攪打均勻
步驟 4/10

倒入麵粉中拌勻
步驟 5/10

倒入2/3開心果和3/4芝麻拌勻。（芝麻提前在烤箱150度烤5分鐘）
步驟 6/10

留出一部分柑橘做裝飾，剩下的全部倒入麵糊中。
步驟 7/10

麵糊非常厚，用勺子幫助放到紙杯中，共9個蛋糕。
步驟 8/10

表面放上柑橘、開心果、芝麻裝飾。用手輕壓下柑橘（烤的時候麵糊膨脹會把柑橘頂到麵糊邊緣）
步驟 9/10

烤箱中下層180度30分鐘
步驟 10/10

成品

釋出於 2019-01-07