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開心果獨角獸蛋糕
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追風cloudy
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食材
可可,原味戚風 各2片
10
開心果醬 35
淡奶油 550
裝飾奶油霜 適量
黃油 125
礦泉水 15
蛋白 50
裝飾 適量
水果 適量
獨角獸角 迷你小甜筒3個
開心果碎 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好兩種口味戚風。先去200克奶油加10克糖打發,芒果切粒,取一片可可戚風抹抹上原味奶油鋪上芒果
  • 步驟 2/9
    350克淡奶油加30克糖打到流動狀態後加去開心果醬,第二層原味戚風抹上開心果奶油撒開心果粒。第三層抹原味奶油加芒果,放入原味戚風
  • 步驟 3/9
    用剩餘的開心果奶油抹面
  • 步驟 4/9
    奶油霜https://www.xiachufang.com/recipe/100254263/
  • 步驟 5/9
    奶油霜分成三分調出自己想要的顏色,把花朵擠到油紙上放冰箱,等花硬了,就可以放到蛋糕上裝飾。
  • 步驟 6/9
    獨角獸的叫用甜筒抹上奶油霜後再抹上金粉(這個獨角獸角醜了點做的不是理想)
  • 步驟 7/9
    黑巧克力融化在油紙上畫上眼睛,耳朵用白和粉色巧克力畫好,一樣凝固後就可以裝飾
  • 步驟 8/9
    漂亮吧
  • 步驟 9/9
    好美味
釋出於 2018-07-25
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