小安安五歲啦!
海綿豆沙裱花蛋糕!
網紅款!
這片談不上教程
記錄一下我的第二個裱花蛋糕基本成功
這款網上多半都是鮮奶油蛋糕
馬兒鬃毛都是擠的花朵
有的矮咚咚的不夠好看
因為最近正痴迷豆沙裱花
就想能不能用豆沙來做
表達一下披落的立體感覺
由於做的加高6寸
加上側面組裝花朵比較重
抹面也就用的豆沙抹的
本來角和耳朵可以用翻糖做的
但是懶得買閃銀粉
就偷懶買了黏土做的成品
可最後,生日趴體推後了一天
凍了一夜,後來,被小朋友吐槽難吃
哈哈,大家豆沙蛋糕千萬別放冰箱
歡迎有興趣的朋友來交流吧
除了花朵可以提前做好密封冷凍!
此蛋糕其他部分最好當天做當天吃,冷藏冷凍口感都差好多。