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山藥薏米芡實粥(糊)
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steak情戀

山藥薏米芡實粥這個組方自古有之,並受到眾多知名醫家的推崇。此粥之功效:補充氣血,調和脾胃。之前也看了<求醫不如求己>裡推薦這個粥,看來確實是不錯的好東西,今天用我們自已家種的山藥,又到超市買了芡實和薏米,做了這個粥

食材
溫縣鐵棍山藥片 50g
薏米 50g
芡實 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    山藥薏米芡實按1:1:1的比例泡3-4個小時,這樣煮的時間會省下很多
  • 步驟 2/9
    這是我們家自己曬乾的山藥片,地道的溫縣鐵棍山藥,我只泡了一點兒,吃不了那麼多
  • 步驟 3/9
    下鍋煮30分鐘左右,因為之前泡的時間較長,所以很快煮開了花,山藥又恢復了水嫩的狀態。
  • 步驟 4/9
    我用的是破壁料理機,專門打糊糊的,食材和開水的比例是1:1,水是用煮東西的水,我特意加了點冰糖,這樣口感更好。
  • 步驟 5/9
    打兩分鐘就好了,很糊
  • 步驟 6/9
    顏色很好看,很有食慾,多吃點,不僅健脾胃,而且還排溼氣呢,不過裡邊有薏米,孕婦要停用哦。
  • 步驟 7/9
    自己做的更放心了,食材都是自己挑選的。
  • 步驟 8/9
    最後曬一下我家的鐵棍山藥片吧,正宗的農家特產,純天然曬乾的
  • 步驟 9/9
    有需要的可以加微信15039158475
小貼士

通常的食物,即使是那些可以增長氣血的食物,我們想要獲取它的營養,也要先投入一些氣血來消化吸收它,可對於氣血太弱的人,這點氣血也拿不出來,而山藥、薏米、芡實,卻是不需要我們額外的支出,而卻能直接供給我們氣血的良藥美食。

釋出於 2018-08-31
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