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一次就成功的芋圓椰奶西米露
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天氣冷了，就會想喝點暖暖的，繼暖心奶茶之後，今天挑戰西米露很久很久沒碰過西米了，哈哈哈哈哈，其實還是很好操作的，只要把材料都準備好，也就是一鍋端的節奏，小夥伴們都來試試吧

食材
西米 100克
椰汁 一罐
牛奶 一盒
芋圓 50克
番薯 1個
蜜紅豆 約50克
血糯米罐頭 約20克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料大集合（每次拍大合照總會漏掉一些，這次漏了芋圓和血糯米）
  • 步驟 2/8
    燒一鍋熱水，把西米直接倒入沸水，一邊煮一邊攪拌，防止粘鍋
  • 步驟 3/8
    煮到西米還有一點白芯，撈出來泡在冷水裡
  • 步驟 4/8
    另燒一鍋水，煮芋圓（芋圓是在某寶上買的現成的，水煮3分鐘即可）煮好撈出泡冷水備用
  • 步驟 5/8
    番薯蒸熟切成小塊
  • 步驟 6/8
    鍋中放入蜜紅豆，倒入一瓶椰汁和一盒純牛奶，中小火煮開，再將西米，番薯和芋圓一一加進去
  • 步驟 7/8
    最後舀兩勺血糯米就大功告成啦
  • 步驟 8/8
    快來嚐嚐這冬日裡的小甜蜜吧
釋出於 2018-10-18
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