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芋圓牛奶西米露
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女兒在一家甜品店吃的,說很好吃,讓媽媽做,就抱著試試的心態就做了,結果就成功了,很Q
時間:1-2小時
食材
紅薯
2個
紫薯
6個
木薯粉
一包
白糖,紅薯紫薯各三勺
6小勺
牛奶
2盒
西米
適量,根據自己喜歡加
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
把紫薯去皮蒸熟,加入木薯粉和三勺白糖,揉成團,不粘手為準
步驟 2/6
紅薯同樣的做法
步驟 3/6
做成一小顆粒狀,
步驟 4/6
然後先煮西米,西米比較難煮的,先用水煮開,爸西米倒出來用冷水洗洗,洗到不粘,從新弄水煮,反覆如此很快就煮好了,
步驟 5/6
然後煮芋圓,水開之後把芋圓放進去,漂上來之後就撈出用冷水浸泡,這樣會很Q
步驟 6/6
把西米芋圓牛奶放一起,放入冰箱冷藏,味道更加美味哦……
小貼士
要慢慢來,有耐心,可以做各種形狀哦
釋出於 2019-02-20
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