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紫薯牛奶西米露
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KyouanSama

很多妹紙喜歡喝奶茶,但外面賣的奶茶有各種新增劑,而且糖分都是超標的,喝多了容易胖。今天給大家介紹一款比奶茶好喝100倍的飲料——紫薯牛奶西米露,外表超高顏值,看著就很吸引,喝起來奶香濃郁,口感絲滑細膩,西米也很Q彈,重點是好喝又健康,奶茶控趕緊試試吧!

時間:10-30分鐘
食材
紫薯 1個
西米 適量
牛奶 適量(或者椰汁)
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋裡水燒開,放入西米煮至中間剩一點白心的時候,關火燜至完全透明,大西米比較難煮,中途可以關火燜兩次。
  • 步驟 2/5
    煮好的西米撈出過冰水,這樣可以更Q彈。
  • 步驟 3/5
    紫薯切小方塊放入鍋中隔水蒸熟。
  • 步驟 4/5
    取出一半兩個蒸熟的紫薯方塊和牛奶放入榨汁杯中,打成絲滑狀。
  • 步驟 5/5
    倒入西米中拌勻,再放入紫薯塊即可。
釋出於 2020-07-03
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