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芒果牛奶西米露
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滅絕師太liner

夏季到了,嘴饞的我做了這款簡單的夏季必備甜品——芒果牛奶西米露,既好吃又養顏! 最重要很簡單哦!

時間:10分鐘內
食材
芒果 1個
西米 100g
牛奶 220ml
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    芒果縱切成兩半,切成十字花刀,就像這樣
  • 步驟 2/9
    取出芒果丁,放在碗裡備用,邊角料也留著,打成芒果汁用
  • 步驟 3/9
    鍋裡燒水,把西米放進鍋裡煮至變透明
  • 步驟 4/9
    煮好的西米控水,用涼水衝一下,備用
  • 步驟 5/9
    將芒果塊放進料理機中,加入220ml的牛奶,攪拌成芒果汁
  • 步驟 6/9
    倒出芒果牛奶汁
  • 步驟 7/9
    在芒果汁中加入西米,攪拌一下
  • 步驟 8/9
    把剩下的芒果丁加進去
  • 步驟 9/9
    最後加入適量白砂糖攪拌均勻,放在冰箱裡冷藏一下味道會更好哦。
小貼士

西米浸泡一個小時後下鍋煮至透明後再用冷水浸泡片刻晾乾水備用(煮的過程需不時攪拌避免沾鍋)

釋出於 2023-10-21
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