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步驟 1/8
芒果、牛奶。
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步驟 2/8
西米。
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步驟 3/8
鍋中放水燒開,水滾開以後倒入西米,一開始攪拌一下,防止粘底,再煮開後,蓋上鍋蓋中火煮15分鐘。
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步驟 4/8
西米煮至中間小白點,關火燜10分鐘左右沒白點,西煮好了。
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步驟 5/8
把芒果對半切開,要麼在芒果的果肉上劃上格子,用水果刀把芒果肉切下來放入攪拌機中。
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步驟 6/8
把牛奶倒入果肉中。
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步驟 7/8
攪拌成細膩的芒果奶昔。
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步驟 8/8
把芒果奶昔倒進杯子裡,加入西米攪拌一下,再放入適量芒果肉,一杯芒果牛奶西米露就做好啦!