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芒果牛奶西米露
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seam虛心

簡單快手的小飲品,炎熱的夏季來一杯最好不過了,就是煮西米比較費時間

時間:30分鐘-1小時
食材
西米 50g
牛奶 1包
白砂糖 適量
芒果 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鍋內加入適量的水燒開,下入西米煮15分鐘後燜10分鐘,然後再煮開,燜10分鐘至西米中間的小白點消失
  • 步驟 2/7
    將煮好的西米多過幾次涼開水,放一邊備用
  • 步驟 3/7
    芒果剖開取芒果肉
  • 步驟 4/7
    用篩網過篩芒果泥,家裡有料理機的童鞋可以用料理機解決
  • 步驟 5/7
    將過篩後的芒果泥加入牛奶中
  • 步驟 6/7
    倒入煮好的西米,加入適量的白砂糖調味,放冰箱裡冷藏後口味更好
  • 步驟 7/7
    冷藏好的西米露,喝一口冰冰涼~~
小貼士

喝的時候切一點大果粒在西米露裡邊,別有一番風味

釋出於 2020-02-18
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