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香蕉牛奶西米露
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山楂suitcase

香濃順滑的牛奶西米露配上香甜的鮮果,經過冰鎮,涼絲絲甜蜜蜜。其實在家DIY也很簡單,午後的時光,給自己做杯美味的甜品,盡情享受悠閒時光吧!

時間:10-30分鐘
食材
西米 50g
牛奶 100g
香蕉 1根
糖粉 30g
水果 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    水果洗淨切好放冰箱冰鎮
  • 步驟 2/9
    準備材料西米50g
  • 步驟 3/9
    加入熱水,蓋蓋悶15到20分鐘
  • 步驟 4/9
    西米過水洗淨,慮掉雜質
  • 步驟 5/9
    過濾好的西米放入水中煮10分鐘,期間要一直攪拌以免糊鍋,煮至西米中間還剩一個小白點,撈出過涼水洗淨
  • 步驟 6/9
    100g冰牛奶中加入搗爛的香蕉和30g糖粉拌勻
  • 步驟 7/9
    杯中先加入適量煮好的西米
  • 步驟 8/9
    鋪上水果
  • 步驟 9/9
    澆上香蕉牛奶液,在鋪一層西米就大功告成了
小貼士

煮西米的時候一定要攪拌不然容易糊鍋

釋出於 2020-01-08
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