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榛子餅乾
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鄭誰予琴亂
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食材
榛子粉
35g
低粉
125g
黃油
90g
細砂糖
50g
雞蛋
25g
烹飪步驟
步驟 1/6
黃油軟化,加入糖打發
步驟 2/6
分次加入雞蛋拌合均勻
步驟 3/6
篩入粉類
步驟 4/6
用刮刀拌合成團
步驟 5/6
分成大約20g/個,搓圓拍扁,排入烤盤
步驟 6/6
烤箱預熱180度,中層上下火越18分鐘
小貼士
1.餅乾大小可以根據需要改變,相應也要改變烘烤時間
2.配方中的榛子粉也可換成花生粉,就可以製作出花生風味濃郁的花生餅乾了
釋出於 2018-12-02
108
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