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抹茶杏仁牛扎糖
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小跳酷酷一劍姢
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食材
棉花糖 100g
黃油 30g
奶粉 70g
杏仁碎 60g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    熱火小火化黃油
  • 步驟 2/6
    放入棉花糖融化至拉絲狀
  • 步驟 3/6
    放入奶粉抹茶粉攪拌均勻
  • 步驟 4/6
    關火 加入杏仁碎 拌勻
  • 步驟 5/6
    出鍋倒在油紙上塑形
  • 步驟 6/6
    在沒完全冷卻時切塊 放涼 大功告成
小貼士

最好用不粘鍋

棉花糖在鍋內要不斷攪拌 防止糊鍋

此方法無需冷藏

釋出於 2018-07-14
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