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洛神烏梅冬瓜球
5.4萬 熱度
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夏天解暑小食
食材
冬瓜
適量
玫瑰茄
適量
山楂幹
適量
烏梅
適量
冰糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
烏梅汁的製作 玫瑰茄,山楂幹,烏梅3:2:1泡十五分鐘,然後下鍋煮30分鐘,依個人口味加入適量冰糖,晾涼
步驟 2/3
冬瓜去皮去瓤,用小工具挖成小球。鍋中加適量的水,下入冬瓜球煮熟。
步驟 3/3
撈出冬瓜球放到酸梅湯裡,入冰箱浸泡3-4小時即可
釋出於 2018-12-11
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