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甘慄黑芝麻磅蛋糕.
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痛苦panic

這回是我愛的栗子和黑芝麻!

秋冬正是甘慄的時節.加上黑芝麻.

很滋補哦.

磅蛋糕嘛.熱量炸彈.

但是剛烤出來的時候那個香味兒~嘖嘖

趁熱吃進肚裡.熱量再高也無怨無悔!!

食材
熟栗子 50g
淡奶油 45ml
細砂糖 35g
黃油 60g
雞蛋 1只
低筋粉 100g
黑芝麻粉 2大勺半
牛奶 80ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    買回來的糖炒栗子微波爐加熱,用擀麵杖按癟。自己蒸的栗子就趁熱碾碎
  • 步驟 2/5
    加入淡奶油,繼續按
  • 步驟 3/5
    加入一個雞蛋,攪拌均勻。烤箱預熱180度
  • 步驟 4/5
    黃油軟化,加入細砂糖,刮刀拌勻,微微發白即可不用打發,太省力哦耶
  • 步驟 5/5
    3里加入低粉和黑芝麻粉,切拌均勻,再加入黃油、牛奶,切拌均勻。170度45-50分鐘。表面上色深點沒關係哦~就等著香味四溢吧~~~
小貼士

不用打發黃油的快手磅蛋糕喲,若是放冰箱儲存拿出來要微波爐加熱一下再吃哦!口感味道更濃郁!

釋出於 2018-12-28
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