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迷你黑芝麻小蛋糕
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刮潦諂紀騰

喜歡家常菜也是非常的喜歡烘焙,為啥呢?一個答案:我愛吃,孩子也喜歡。所以這就是動力,親手做一款孩子喜歡的迷你小蛋糕還是相當簡單的啊。柔軟的蛋糕加入黑芝麻,香味十足,用學廚的迷你小蛋糕模和點點小紙杯蒸的是可愛哦,一口一個吃的好爽,製作簡單的迷你蛋糕來嘍。。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 2個
低筋麵粉 50克
煉乳 40克
橄欖油 20克
白糖 25克
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    所有材料備用。
  • 步驟 2/11
    把煉乳和橄欖油充分拌勻。
  • 步驟 3/11
    把雞蛋和白糖打發,再加入煉乳的混合物打勻。
  • 步驟 4/11
    篩入低筋麵粉。
  • 步驟 5/11
    快速的翻拌均勻。
  • 步驟 6/11
    烤盤上放上點點紙杯,把蛋糊放入裱花嘴,捏到紙杯裡8分滿即可。
  • 步驟 7/11
    捏好後震幾下,把大的氣泡震出。
  • 步驟 8/11
    撒上適量的黑芝麻。
  • 步驟 9/11
    烤箱200度預熱,改190度烤12-14分鐘即可拿出烤盤。
  • 步驟 10/11
    一口一個的迷你小蛋糕。
  • 步驟 11/11
    吃了還想吃。
小貼士

烤箱溫度以自家的烤箱溫度為準。

釋出於 2020-10-28
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