jxcaipu logo
香蕉芝麻小蛋糕
2.6萬 熱度 125 收藏
Suodl

今年冬天真的好冷呀，而且每到星期四就會下場不大不小的雪。有雪的冬天，才能算是冬天。

一塊小蛋糕，一杯熱熱的牛奶，這個冬天會很暖和的！

食材
高筋麵粉 200g
低筋麵粉 200g
油 120g
芝麻 適量
香蕉 3根
雞蛋 1個
糖 50g
牛奶 150g
泡打粉 4g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    把香蕉放入袋裡。
  • 步驟 2/13
    壓成香蕉泥
  • 步驟 3/13
    這裡是所有的材料
  • 步驟 4/13
    把油倒入牛奶裡
  • 步驟 5/13
    再倒入蛋液，然後攪拌勻
  • 步驟 6/13
    麵粉裡放入泡打粉，拌勻
  • 步驟 7/13
    把糖到入5中，拌勻
  • 步驟 8/13
    再倒入香蕉泥
  • 步驟 9/13
    倒入適量的芝麻，拌勻
  • 步驟 10/13
    倒入粉狀混合物，上下拌勻
  • 步驟 11/13
    拌成這樣的泥狀
  • 步驟 12/13
    盛到紙模裡，六七分滿就可以了
  • 步驟 13/13
    200度25分鐘
小貼士

在液體和粉體混合時，一定要上下拌，而且速度要快。

如果覺得麵糊過稠的話，可再加些油的。

釋出於 2023-01-13
196
相關菜譜
寫評論