黑芝麻磅蛋糕
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從小就超喜歡黑芝麻醬夾熱饅頭，而且要無糖的那種哦
熱乎乎的饅頭，抹上黑芝麻醬，再撒上粗粒砂糖
咬一口，饅頭的香軟、芝麻醬的濃郁，再加上粗粒砂糖咯吱咯吱的口感，多享受
最近又買了一大瓶黑芝麻醬，突然腦子裡就像用它做點烘焙啦
融入了磅蛋糕，更美味咯
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
收到雞蛋的試用，快遞寄來的雞蛋包裝完好一個都沒有碎哦 -
步驟 2/9
每個雞蛋都有列印標識，大小重量也很統一，用了3個剛好150克！
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步驟 3/9
準備三個雞蛋，這個雞蛋打出來很贊哦！
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步驟 4/9
三個雞蛋打散備用
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步驟 5/9
黃油室溫軟化到用手輕輕一按會有小坑，倒入糖粉，用刮刀拌合均勻
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步驟 6/9
加入黑芝麻醬
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步驟 7/9
繼續用刮刀拌合均勻
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步驟 8/9
用電動打蛋器將黃油打發到體積變大略微發白
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步驟 9/9
分三到四次加入打散的蛋液，每次都用電動打蛋器攪打到混合均勻再加入下一次蛋液繼續打發均勻哦
小貼士
磅蛋糕口感好的基礎是黃油打發得好哦，黃油一定要室溫軟化好再繼續攪打
先把糖粉和黃油拌勻是防止攪打過程中糖粉飛濺~
最後一步拌合面粉要充分混合均勻哦，麵糊光亮就好啦
釋出於 2019-02-28
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