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腰果馬蹄
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食材
馬蹄
適量
腰果
適量
青椒
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
涼油入涼鍋,放入腰果中火炸熟,微微變黃就可以關火了,利用餘溫繼續炸透。
步驟 2/4
用廚房紙吸乾油,放一旁晾著。
步驟 3/4
馬蹄切片,青椒切塊
步驟 4/4
之前炸腰果的底油燒熱,倒入馬蹄大火快翻,加點鹽稍稍翻炒幾下就可以關火了。倒入腰果翻勻盛出。
小貼士
腰果要關火以後再放,不然不脆哦
釋出於 2018-10-05
43
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