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腰果蔓越莓牛軋糖
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confirmation小蔥

春節假期快過完，家裡剩下了許多果仁和果脯，於是決定做成牛軋糖。這個方子是比較便捷的辦法，即用棉花糖溶化後製作，但也就是因為方便，才有動力做嘛O(∩_∩)O

食材
棉花糖 300g
奶粉 200g
黃油 100g
腰果仁 100g
蔓越莓 150g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    將腰果仁用擀麵棒碾成果仁碎，將蔓越莓幹切碎，混合均勻
  • 步驟 2/10
    黃油小火溶化
  • 步驟 3/10
    加入棉花糖
  • 步驟 4/10
    微火炒化
  • 步驟 5/10
    加入奶粉，拌勻成團
  • 步驟 6/10
    倒入果仁果脯碎
  • 步驟 7/10
    拌勻後倒入方形烤盤中壓扁成型
  • 步驟 8/10
    放涼後根據糖紙大小切塊
  • 步驟 9/10
    包上糯米紙
  • 步驟 10/10
    再包上糖紙
釋出於 2018-09-01
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