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食材
雞腿肉
1塊
鹽
少許
胡椒粉
少許
蘋果
1/2個
芹菜
2根
核桃碎
少許
蛋黃醬
5g
餅皮
1片
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
雞腿肉小塊
步驟 2/8
放入平底鍋中煎熟,撒鹽和胡椒粉
步驟 3/8
蘋果削皮切成小粒泡入水中,芹菜切成小粒,放入鍋中焯熟後濾幹
步驟 4/8
蘋果粒和芹菜粒放入碗中,撒入核桃碎
步驟 5/8
擠入蛋黃醬拌勻
步驟 6/8
鋪好一張餅皮,擺入沙拉和煎熟的雞塊
步驟 7/8
把餅皮捲起
步驟 8/8
切半即可
小貼士
1、蘋果泡入水中是為了防止氧化變黑
2、還可根據個人喜好加入葡萄乾或蔓越莓乾等
釋出於 2018-07-28
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