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秋梨銀耳蓮子羹
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秋天了，要喝一碗秋梨銀耳蓮子羹~高壓鍋版10分鐘快手做法，秋季必不可少的潤燥養顏羹~

食材
銀耳 適量
蓮子 適量
梨 適量
枸杞 適量
冰糖 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材，將梨清洗乾淨後去皮切成小塊，枸杞洗淨備用
  • 步驟 2/8
    將銀耳和蓮子分別放入碗中浸泡2小時左右
  • 步驟 3/8
    泡發的銀耳去除根部，分成小朵，再切成或撕成小塊
  • 步驟 4/8
    切好的銀耳碎同梨塊一起放入高壓鍋
  • 步驟 5/8
    再依次放入泡發的蓮子、枸杞和冰糖
  • 步驟 6/8
    加入清水，水面高出一個指節寬即可
  • 步驟 7/8
    大火燒開後蓋上高壓鍋蓋，待壓力閥轉動時調中小火燜煮10分鐘即可
  • 步驟 8/8
    煮好的銀耳羹儘量當天吃完，不要隔夜
釋出於 2018-09-26
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