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蜜棗燉銀耳
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海豚

女人，要對自己好一點······

食材
銀耳 適量
蜜棗 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    銀耳用水泡軟，切成小塊，放入電沙煲。
  • 步驟 2/3
    蜜棗四五粒放入電沙煲。
  • 步驟 3/3
    加足量的水，燉至銀耳軟爛，這個過程需要大概四個小時······
小貼士

一、蜜棗很甜，加糖的時候先嚐嘗，如果夠甜就不需再加糖了。

二、這裡用的蜜棗不是阿膠蜜棗，而是專門用來煲湯的蜜棗。

三、如果覺得電沙煲太慢，可以用高壓鍋來燉，省時省力，不會影響口感。

釋出於 2018-09-19
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