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杏仁片思考奇奇普餅乾
5.4萬 熱度
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澈葉藍凌在
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小時候有一種叫“思考奇”的糖,前陣子逛城市超市偶然看到的思考奇豆,就忍不住買了一包...
烤的時候滿屋子的香味,烤過的思考奇豆有點硬硬的像糖塊,餅乾部分酥酥脆脆的,有2種不同的口感~
食材
低筋麵粉
210克
糖粉
80克
鹽
1/2小勺
黃油
120克
雞蛋
1個
小蘇打
1/2小勺
杏仁片
40克
思考奇豆
40克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
雀巢牌思考奇豆,進口食品超市有買
步驟 2/7
所有材料集合
步驟 3/7
黃油室溫軟化後加入糖粉、鹽打發後分2-3次加入打散的蛋液後打勻
步驟 4/7
低筋麵粉加入小蘇打後過篩,加入步驟3,同時加入杏仁片和思考奇豆
步驟 5/7
所有材料拌勻
步驟 6/7
取約15克的麵糰在烤盤上按成扁圓
步驟 7/7
預熱190℃,中上層,烤約15分鐘
釋出於 2018-06-11
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